Arroz ''3 delicias''
Ingredientes:
- arroz
- espinacas
- 2 huevos
- queso rallado
- jamón serrano o jamón york
- aceite
- sal
Indicaciones
- Hacer el arroz blanco con aceite y sal.
- Cocer espinacas sin la penca y escurrirlas bien y trocearlas.
- Hacer una tortilla francesa y partirla en tiras.
- Cortar un poco de jamón serrano o york y echarlo por encima.
- Poner queso rallado por encima.