Bizcocho/magdalenas
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 1 yogur de aceite (usar envase)
- 2 yogures y medio de harina de repostería (usar envase)
- 1/2 yougur de mezcla de glucosa con cacao puro (usar envase)
- 1 sobre de levadura
- 100 gr. de nata para cocinar (también se puede prescindir de ella)
Indicaciones
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Separar las claras de las yemas y las primeras montarlas a punto de nieve.
- Batir las yemas con el yogur.
- Mezclar con el resto de ingredientes y batir todo hasta que quede una masa homogénea.
- Rellenar las cápsulas de magdalena o el recipiente para el bizcocho (previamente engrasado).
- Hornear durante 20 min a 180ºC